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  1. 2014.10.20 감기를 예방하는 모과의 효능! by 아이힘으로 (2)


안녕하세요. 한국몬테소리입니다 :)

본격적으로 겨울 날씨에 접어들면서 감기 예방에 더욱 신경을 쓰게 되는데요.

겉모습은 다른 과일에 비해 못생겼지만 감기를 예방하는 효능만큼은 뛰어난 과일이 바로 모과예요.

그래서 겨울이면 따뜻한 모과차를 찾으시는 분들도 많은데요.

오늘은 감기 예방과 피로 회복에 좋은 모과의 효능에 대해서 알아볼게요 :)






모과는 모과나무의 열매로, 참외와 비슷하게 나무에 열려 수확하는 과일이에요.

모과나무는 집 주변 등과 같이 어렵지 않은 곳에 심을 수 있는 과일로, 가을에 노랗게 익는데요.

'과일전 망신은 모과가 시킨다'는 속담이 있을 정도로 그 모양이 울퉁불퉁한 것이 특징이에요^^


하지만 모과는 생긴 것과 달리 우리 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있어, 다양하게 활용할 수 있어요.

일반적으로는 모과를 잘라 모과차나 모과주를 만들어 먹으며, 모과의 청을 이용해 소스나 샐러드드레싱으로 만들어 활용하기도 해요.


특히 모과는 향기가 강하기 때문에 탈취 효과도 볼 수가 있는데요.

육류의 잡내를 없애는 데에 효과적으로, 불고기와 가장 궁합이 좋다고 해요.

그래서 불고기와 같이 냄새가 많이 나는 고기를 섭취하실 때에는 모과의 향기를 활용하시면 돼요.



▧ 그렇다면 모과의 효능은 무엇일까요?


모과의 효능으로 가장 많이 알려진 것은 바로 감기 예방피로 회복인데요.

모과의 산미가 강한 이유가 바로 비타민 C 함량이 높기 때문이에요.

비타민 C가 많이 들어간 레몬보다도 함유량이 높으며, 이로 인해 감기를 예방하고 피로를 회복하는 데에 좋은 효능을 보여요.


또한 모과에는 사과산, 사포닌, 구연산 등의 성분도 다량으로 함유되어 있는데요.

사과산은 몸속의 노폐물을 제거하는 데에 도움을 주는 성분으로, 피로 회복과 식욕을 돋우는 데에 도움을 받을 수 있어요.

그리고 사포닌은 체지방으로 축적되는 에너지를 줄여주는 역할을 하기 때문에, 비만 체질의 분들에게도 좋은 효능을 보여요.



이렇게 여러 효능을 가진 모과는 산미가 강하고, 단단한 특성 태문에 생식으로 먹는 것은 어려운데요.

그래서 앞서 살펴보았듯이 모과차나 모과주, 소스 등으로 활용해서 드실 수 있어요.


좋은 모과는 노란색이 뚜렷하고, 흠집이 없는 것으로 고르시는 것이 좋아요.

모과는 신문지에 싼 후 냉동 보관하시거나 껍질과 씨를 벗겨 얇게 써신 후 말려 냉동 보관하셔도 좋습니다^^



환절기에 감기를 예방하기 위해 모과차를 자주 챙겨 먹어야겠다 :D


Posted by 아이힘으로

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  1. 솜뭉이 2014.10.23 09:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이래서 겨울에 모과차가 많이 보였군요~ 앞으로 자주 먹어야겠어요^^